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segunda-feira, 17 de junho de 2019

junho 17, 2019

Comi na Alemanha

Comi na Alemanha


Olá, pessoal. Vou falar um pouco sobre a minha experiência em um restaurante em Hamburgo, Alemanha. Continuem lendo para saberem como foi. Será que foi uma boa experiência ou não?

Experiência:


Visitei Estancia com 8 dos meus colegas depois de ler comentários ótimos, e não me desapontou. Apesar de ser reconhecido por ser o melhor lugar de carne em Hamburgo, conseguimos uma mesa para este grande grupo 2 dias antes. Em vez de pedindo no menu A La Carte, nós explicou que seria mais conveniente para nós a escolher entre 2 diferentes lombos e estas seriam servidos com diversos acompanhamentos.

Isto significava que as preferências de culinária de todos foram atendidas. Ótima idéia! As entradas incluem uma selecção de vários pratos saborosos incluindo tártaros, salsichas, presunto defumado. O garçom foi muito atenciosa, enchemos nossos óculos sem ter que pedir, sempre como nós, e realmente acrescentado ao anoitecer. À noite perfeita! Obrigado Estancia, vamos vê-lo novamente em breve.

Localizado a cerca de 10 minutos a pé do Jungfernsteig o restaurante era mais fácil de localizar e embora nós não havíamos reservado uma mesa que conseguimos encontrar uma pequena mesa para sentar-nos no entanto eu recomendo reservar uma mesa.

O garçom sugeriu um prato misto para o nosso grupo para partilhar que consistiu de salsicha preparados, ham Iberico e pimenta verde grelhado. Todos apreciamos o motor de arranque e, em seguida, após aguardar alguns instantes as atrações da estrela apareceu. Cheiro era grande, com todos os bifes poderia perfeitamente a ordem.

Os pratos laterais são todos extra além de o preço base do bife sobre 8-10 euros para 1 lado de batata e 1 lateral de vegetais e um par de euros por um molho bearnese muito legal. Sem dúvida, um dos melhores bifes que tive na cidade. O custo global para 3 pessoas com um par de cervejas e cada entrada e prato principal foi razoável para a qualidade e quantidade dos alimentos fornecidos.


sábado, 15 de junho de 2019

junho 15, 2019

Beijinho Gourmet

Beijinho Gourmet


Olá, meus queridos e queridas. Já comeram beijinho gourmet? Não? Vou ensiná-los a fazer o melhor beijinho gourmet que vão comer em toda a vida. É super cremoso e tenho certeza de que vai conquistar cada um de vocês. Eu sempre faço essa receita, porque sei o quão gostosa fica e vocês vão ficar impressionados com a facilidade que é fazer. Quer saber como faz, né? Sei que deixei interesse. Acompanhe agora abaixo essa receita maravilhosa.

Ingredientes:


Para a realização dessa incrível, super cremosa e totalmente saborosa receita, você precisará dos seguintes ingredientes abaixo:

40 gramas de glucose branca;
40 gramas de manteiga;
100 gramas de chocolate branco picado (tenha reservado um pouco para o final);
100 gramas de coco em flocos;
1 lata de leite condensado;
cravo (opcional).

Modo de preparo:

Em uma panela desligada, acrescente a lata de leite condensado, juntamente com a glucose branca, a manteiga, o chocolate branco picado e o coco em flocos. Misture bem até a mistura ficar completamente homogênea e leve em fogo baixo e mexa até pegar o ponto de brigadeiro, que é quando desgruda do fundo da panela. Após isso, reserve e cubra com um plástico. Tome cuidado para não ter nenhuma entrada de dar entre o plástico e o brigadeiro e espere esfriar. Após descansar, passe água ou manteiga na mão e faça o molde do brigadeiro com a massa. Enrole para ficar bem bonitinho e no formado ideal e passe em coco ralado. Se quiser, coloque um cravo por cima no final. Pronto, sua receita está finalizada.

Fácil, não? Com o tempo de fazer essa receita, já fico doido para fazer novamente. É tão rápido e o resultado final fica surpreendente. Já correu para fazer o seu beijinho gourmet? Pois corra, tenho certeza que não se decepcionará. É isso, nos vemos em breve com mais uma receita gostosa. Beijos e até mais!

junho 15, 2019

Purê de batata simples e cremoso

Purê de batata simples e cremoso


Olá, amigos e amigas. Tudo bem com vocês? Ensinarei agora a como fazer um delicioso purê de batata, super cremoso e simples de fazer. Nada é melhor do que isso, né? Se é comida simples, pode me chamar que eu tô dentro para fazer. Ele combina com tudo, seja carne, peixe, macarrão, arroz, e diversas outras possibilidades. Sem mais enrolação, vamos à receita, porque já estou ficando com água na boca de tanto escrever.

Ingredientes:


Para a realização dessa receita de purê de batata, você precisará de:

1 quilo de batata (utilizei a batata escovada);
Meia xícara de leite;
Três colheres de sopa de manteiga ou margarina;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Orégano (opcional).

Modo de preparo:


Descase as batatas e coloque-as para cozinhar. Coloque água até cobrir a batata e leve-as ao fogo. Deixe a batata cozinhar por uns 20/30 minutos, enfie um garfo na batata e, quando estiver mole, desligue o fogo e coloque a batata em um escorredor para esfriar ou amasse uma batata com espremedor ou garfo (funciona do mesmo jeito). Após isso, acrescente a meia xícara de leite e mexa até a mistura ficar totalmente homogênea. Acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto e mexa até incorporar bem na receita. Depois, se preferir, acrescente o orégano para dar mais sabor ao purê. Pronto, sua receita está pronta.

Viu como é fácil? Já vou correr para fazer a minha receita. Espero que tenha gostado e que também faça essa receita maravilhosa. Se batata já é boa, imagina na textura de um purê e quentinha. Fiquei com fome só de imaginar essa cena linda. E você, já fez? Corre para fazer o mais rápido possível, porque vale muito a pena. É isso, até mais. Vejo vocês em breve com mais uma receita deliciosa!


junho 15, 2019

Restaurante na Alemanha

Restaurante na Alemanha


Pessoal, quando eu fui para a Alemanha, tive o prazer de visitar o restaurante A Mano e quero contar como foi lá e como a comida é. Lá tem muita opção de comida, o que eu gosto bastante. Se você tem interesse em saber como foi essa visita até lá, continue lendo esse artigo que você fará uma viajem juntamente comigo através do mundo da leitura. Vou contar abaixo como foi essa minha experiência e se eu gostei ou não.

Experiência:


Um amigo e eu encontramos os comentários notáveis na viagem conselheiro e depois de olhar o menu decidimos reservar uma mesa para o mesmo à noite. Ficamos em Charlottenburg, então foi a 40 minutos para o restaurante mas valeu a pena!

No momento da chegada, tivemos alguns minutos de espera para nossa mesa que não era problema, fomos recebidos com muito simpáticos garçons que rapidamente tomou os nossos casacos e nos trouxe um café copo de prosecco enquanto esperamos. Em nossa mesa estava pronta, nós nos reunimos e foram trazidos como cortesia pão, azeitonas e mortadella.

Pedimos uma entrada à parte (eles são definitivamente grande o suficiente para compartilhar para 2 pessoas), e os nossos principais estavam absolutamente incrível. Eu pedi o talharim com carne, e meu companheiro pediu o ravioli. Oh, meu Deus, os sabores! A sinceridade cada bocado único foi absolutamente impressionante.

Após a alimentação, fomos presenteados com um pequeno prato de uvas vermelhas para limpar a paleta, e depois com o Bill veio uma pequena praça de chocolate e cada um tiro livre para escolher! Limoncello, amaretto, sambuca etc.

Sinceramente não posso acreditar como é bom o serviço e a comida estava considerando o preço real das refeições, especialmente as massas e pizzas preços! Não vejo a hora de retornar à Berlim, porque quando voltar, com certeza, comerei aqui novamente!





junho 15, 2019

Cheesecake de Nova Iorque



Cheesecake de Nova Iorque


Olá novamente, gente. Comi um cheesecake muito saboroso e quero compartilhar com vocês como foi e aonde foi. Tenho certeza que vão sentir interesse e querer experimentar esse doce. Quem sabe eu traga um artigo ensinando a fazer um cheesecake gostoso também?

Experiência ao comer:


A loja vende pequenos cheesecakes dos mais variados sabores (morango, banana, oreo, caramel salted, menta). Uma unidade custa U$3.85. Por serem pequenos, recomendo comprar mais de um e de sabores variados. Provei o tradicional de strawberry e achei que merecia mais recheio de morango. Também provei o de caramel salted que é delicioso, o gosto do açúcar queimadinho combina perfeitamente com o tradicional recheio.

O recheio (parte branca feita de creamcheese) é bem leve, não é muito doce e bem areado. É perfeito! Em matéria de cheesecake, não existe melhor. Já tentei em outros lugares, mas o da Eileen é realmente sensacional. Se der vá com alguns amigos, assim todos podem pedir um cheesecake diferente e uns provarem os dos outros. São muitos sabores gostosos e vai ser difícil comer só um. Recomendadíssimo.

Já tinha estado aqui uma vez, mas sem contar com a facilidade da internet, não me lembrava do nome. Agora, contando com a memória e um google, não foi difícil achar. A decoração mudou. Mas a qualidade e o sabor continuam extraordinários. O negócio já existe há 35 anos, e depois de passar por alguns contratempos - um quiosque no World Trade Center que foi destruído no atentado de 11/9, e o fato de não estar localizado em uma área que antes não era muito atraente. Realmente, na primeira vez em que fui lá, em 2013, o local estava muito diferente de agora.

Gostei de saber que eles mantiveram o fornecimento ao pessoal que trabalhou no resgate do WTC por 6 meses. A conclusão: se pudesse, provaria todos os sabores de cheesecake deles. E são muitos. Mas vale totalmente a visita, nem que seja para comer uma única tortinha.



junho 15, 2019

Pizzaria em Nova Iorque

Nova Iorque


Visitei uma pizzaria em Nova Iorque. Leia mais para saber como foi.

Experiência:


A pizza foi ótima - base fina, bordas queimadas, equilíbrio perfeito entre massa e cobertura. Apenas o que precisávamos depois de esperar na fila. Chegamos quando o sol ainda estava alto e nos sentamos quando ele acabou de descer. Então sim, prepare-se para esperar, mas também saiba que vale a pena!

Nós assistimos como as pizzas estavam sendo preparadas e é fantástico ver o talento e cuidado os chefs levam. Todo mundo sabe o que todo mundo está fazendo e mostra no gosto. Antes de chegar, eu estava debatendo comigo mesmo se iria Grimaldis ao lado para uma linha mais curta, mas tendo comido aqui eu sei com certeza eu vou estar de volta para Juliana. As pizzas são tão deliciosas!

Vimos a longa fila fora da em vez de Juliana de Grimaldi's e escolhemos como a fila estava muito mais curto. Não temos experimentado Grimaldi é, portanto não posso comparar, mas Juliana's foi sem dúvida excelente! Apesar de estar lotado, o serviço foi muito bom e rápido. A pizza (com queijo cabra) era muito fresco e saboroso e também bom para o dinheiro. Também tomamos a salada de espinafre, que foi excelente, mas muito pequeno para o preço.
Foi um pouco barulhento, não desagradavelmente por isso, mas não é útil para uma conversa adequada.

Tendo em conta que eu estou escrevendo isso de uma perspectiva e experiência da União de pizza de alta qualidade, Juliana, não decepcionou. As nossas pizzas saborosas foram bem preparados, absolutamente enorme e muito saboroso. Até o seu "pequeno" pizza é enorme - não deixando espaço para a sobremesa.

Uma conversa e fotografia de família amigável com Patsy adicionado a um ambiente muito agradável. A fila fora foi cerca de uma hora para chegar sentado (7h de sábado). O serviço de atendimento ao cliente aqui é inigualável. Não só era lindo ser cumprimentado pelo proprietário Patsy (o Grimaldi original) na porta, mas o nosso garçom Wesley foi o garçom mais simpático.


junho 15, 2019

Como é comer na Itália?

Experiência na Itália


Como foi visitar o Carizzi d'Amuri? Vou contar essa experiência no artigo logo abaixo. Se você tiver interesse, continue lendo.

Como foi:


Foram 8 em nosso grupo. Quatro de nós classificado é muito, os outros 4 foram decepcionado. Ele é um belo restaurante e, quando os irmãos têm tempo para conversar, maravilhoso para aprender sobre. A comida era incrível e eles foram reportaram a fazer mudanças, criar pratos que não estavam no menu. Eles têm combinações incríveis. (Meu amigo tem consumido um prato de massa com mexilhões como é preparado com biscoitos amarato e foi um equilíbrio perfeito quando ele normalmente não comer mexilhões). Eu tinha um salmão maravilhoso. Um amigo estava decepcionado com o seu risoto com camarão como o camarão foi crudo/raw. Tenho certeza de que são preparados para o seu gosto é que ela tinha pedido. Eles também servido 1 prato muito tarde, como todos nós só tínhamos encomendado apenas 1 piatti exceto para um casal que tinha encomendado um 2 e foi servido sozinho. Uma forma melhor para nós teria sido para servir a um casal seu continha Piatti sozinho e servem todos nós a piatti restante em conjunto. ao todo, foi uma noite maravilhosa em um ambiente agradável a um preço muito razoável para a alta qualidade da comida.

Foi totalmente surpreendentemente, foram apenas os clientes para comer, se este lugar foi no Reino Unido terá que reservar semanas com antecedência para uma mesa. A comida é moderno em comparação a outros restaurantes em Palmero, e claramente tem aspirações requintados. O lay-out e decoração do edifício se encaixa um excelente restaurante perfeitamente. A comida foi preparado muito bem com algumas reviravoltas interessantes - mexilhões com vinho tinto em vez de branco.

Eu tinha o bife para o principal com estava perfeita e bem complementado com tempero proeminente de & rosa de alecrim pimenta. O preço, embora não tão barato como você pode encontrar em Palmero, é muito bom valor e vai parecer muito barato para quem utilizar a preços excelentes no Reino Unido. Se você estiver em Palmero ir a esse restaurante!